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Présentation de la Ferme
Histoire et Personnes
Vente Directe de Viande Porcine
- Origine : Elevage de Bruno Dupont (La Couture, 62)
  - Les conditions d'élevage
  - L' alimentation des porcs
Vente Directe de Viande Bovine
- Origine : Abattoir de Noeux Les Mines (62) : ELIVIA
  - Origine de la viande bovine :
vente directe de volailles de la Ferme Beugin
- Origine: Elevage de la Ferme Beugin (Ames, 62)
  - Les conditions d'élevage
  - alimentation des volailles
Vente Directe de Viande d'Agneau
- Origine : Elevage de la Ferme du Beaucaine (Fief, 62)
Préparation des Viandes
- Espèces Porcine et Bovine
  - Découpe et Préparation
- Volailles
  - Abattage des Volailles
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